15 октября состоялась встреча обучающихся 2- 4  курсов с представителями предприятия-партнера нашего техникума ГК «Агроэко»  и  Центра занятости населения Тульской области.

Представители агрохолдинга рассказали студентам о предприятиях Группы компании, отличающихся высоким уровнем технологического производства, а также о возможности трудоустройства и преимуществах работы в «Агроэко». К ним относятся: карьерный рост, стабильная конкурентная зарплата, корпоративный транспорт, питание и спецодежда, предоставление жилья для иногородних стажеров.

В ходе встречи обсуждалась успешная реализация проекта «СтудБригада», в котором активное участие принимают студенты нашего техникума. Он ориентирован на стажировку и практическую подготовку ребят на предприятиях компании в период обучения.

В этом проекте на сегодняшний день принимают участие четверо студентов. Своими успехами и впечатлениями поделились Максим Клецин, обучающийся группы Э-22, Путра Андрей обучающийся группы АТ-21-8, участники проекта «СтудБригада». Они выступили перед ребятами, рассказали о преимуществах сотрудничества с ГК «Агроэко», среди которых самым приятным является то, что парни, помимо зарплаты, ежемесячно получают стипендию от предприятия.

Представители Центра занятости населения в свою очередь рассказали о различных программах помощи молодым специалистам в проектировании своего профессионального пути, которую оказывает ЦЗН, в частности, о проекте «Соцконтракт», посредством которого трудоустроенным студентам оказывается финансовая государственная поддержка.

 На наш взгляд, беседа была очень интересной, а многие студенты пожелали пройти практику на этом производстве и даже трудоустроиться.

Благодарим участников и организаторов встречи!

14 октября обучающиеся учебной группы К-21-6 побывали на предприятии ООО «Компас Фудс» Группы «Черкизово».

Сотрудники завода радушно встретили наших студентов, познакомили с историей предприятия и его структурой.

Санитарные нормы на предприятии соблюдаются неукоснительно. Прежде чем отправиться на производство, работник надевает специальную одежду и обувь, чтобы исключить любой контакт повседневной одежды и рук с пищевыми продуктами. Не обошло это правило и наших ребят. Все были снабжены халатами, перчатками, обувью и головными уборами.

После этого руководитель производства рассказал о том, как завод вводился в эксплуатацию и об основной продукции, которую предприятие производит.

Завод «Компас Фудс» входит в Группу «Черкизово», крупнейшего производителя мяса в России. Предприятие в 2022 году выпустило 19 тысяч тонн продукции - только наггетсов делали по 4 млн штук в сутки. Продукция завода поставляется в известные сети общепита, в том числе «Вкусно - и точка»  и «Бургер Кинг», а также экспортируется в Беларусь и в Казахстан.

Сначала студенты побывали в цехе, где делают наггетсы. Отследили производство от замеса фарша до упаковки готовых полуфабрикатов. Подмешать к мясу какие-то добавки здесь технически невозможно. Но вот что удивило – оказывается, полуфабрикаты из птицы сначала обрабатывают паром - практически до готовности, а потом обжаривают.

Кульминационным моментом стала дегустация готовой продукции.  

Обучающиеся очень заинтересовались производством и от души поблагодарили организаторов за интересную и познавательную экскурсию!